お 品 書 き

鮨一凛のおもてなしとこだわり。

鮨一凛では郡山中央卸売市場、宇都宮中央卸売市場の2カ所で魚介類を集めておりそれぞれの魚介にあった下処理をしております。 シャリは塩味の効いた赤酢のシャリと酸味の効いた米酢のシャリの2種類をネタによって使い分け口に入れた時の温度が絶妙になるよう徹底した温度管理を行っております。 コースは一つのみで 温と冷のつまみ、握りを順不同でご提供しております。 食器や酒器、手洗い鉢は基本的に益子焼を グラス類は口当たりの良い松徳硝子を 使用しております。

夜の部 [17:00-22:00最終入店]

おまかせ
16,500円〜
現金・各種クレジットカードがご利用いただけます
<当日キャンセル料100%>
※クレジットカード控えはメールでのご案内となります。
必要な方はお会計の際、メールアドレスを教えて頂いた後メールにて送付させて頂きます。

昼の部 [11:30-13:00最終入店]

おまかせ
16,500円〜
月曜日・水曜日・土曜日・日曜日のみの営業となります
昼の部は現金のみのお支払いをお願いしております
<当日キャンセル料100%>